2020年12月アーカイブ

この前の週末はお鍋にしました。
一気に寒くなってきたので、今年はお鍋の登場回数が増えるかもしれません。

一昨年だったか昨年だったか、はりはり鍋にハマった時期がありましたね。
メインの具材は豚肉、水菜、それに油揚げやしいたけといったわりとシンプルなお鍋なんですが、そこに好きな具材をプラスしたり味付けもちょっと凝ってみたりとかして、何度か楽しんでました。
今年のマイブーム(古い?)はまだ確定していませんが、どちらかというと広くいろんなお鍋をやりたい気もします。

あ、トマトチーズ鍋は先日やりましたが、そういえばおでんも食べたかったんですよね~。
今度の調剤業務の休みはおでんにしようかな!
作っておけば3日くらい夕食作らなくて済んでしまうこともあります(笑)。

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